元気な食卓、日本の豊かな自然いつまでもの願いを込めてコウノトリのふる郷兵庫県豊岡市からコシヒカリ米粉のエコで美味しい活動を展開中
ようこそ、コウノトリこめのこクッキングへ！
私たちは、
コウノトリのふるさと兵庫県豊岡市で、コウノトリ育む農法で大切に育てられたコシヒカリのおいしく安全なお米や米粉製品をひろげる農商工連携プロジェクトを展開しています。
ご家庭で、地域で、楽しくふれあいおいしく食べて実践できるエコ。
コウノトリ育む農法米や米粉製品を日々の暮らしに取り入れていただくことが、生き物の多様な田んぼを守り育て、ひとにも自然にもやさし未来につながることを心から願って・・・。食育・環境教育などのお手伝いもぜひご相談下さい！
美味しさもっとプロジェクト1 お米の麺「お米めん」
コウノトリ米粉お米の麺「お米めん」詳細情報へもちもちとした新食感とお米の美味しさがちゃんと味わえる「お米めん（おこめん）」。
メインにもおかずにも使えてとっても便利!!
コウノトリのお米の美味しさがひろがります。
美味しさもっとプロジェクト2 「クッキング米粉いろいろ」
コウノトリ米粉クッキング米粉詳細情報へコシヒカリ100%の米粉や便利なプレミックスのお好み焼き粉、ホットケーキ粉もあります。
素材のお米が美味しいから、できた米粉のお料理も一味違うおいしさで、多彩にクッキングを楽しんでいただけます!!
コウノトリの郷・豊岡で
コウノトリの郷豊岡でコウノトリ育む農法米の米粉普及を通じて ドジョウやカエルが元気な田んぼづくりや、 地域や学校、ご家庭での食育、環境教育、 エコロジー体験学習などに貢献するのが私たちの願いです。
「お米めん」「クッキング米粉」を使ったレシピ紹介
コウノトリ米粉製品おすすめレシピへお米めんやクッキング米粉を使ったいろいろなお料理のレシピを紹介。
どれも手軽に試せるものばかり。もちもち感がうれしい新しい美味しさにぜひチャレンジを!!
「お米めん」や「クッキング米粉」を使ったお料理のアイデアレシピを募集!
コウノトリ米粉製品自慢のレシピ投稿へ「お米めん」や「クッキング米粉」を使ったお料理のアイデアレシピを募集しています。あなたの自慢のレシピを是非投稿してください!!投稿はこちらから
